MD 추천 샤도네이!
2023 대한민국 주류대상 화이트와인 구대륙
3만원 이상 6만원 미만 대상 수상
배 타르트, 바닐라, 구운빵의 향 뉘앙스
풍부하고 Buttery한 질감은 아삭한 산도와 조화를 이루며 Toasty한
맛과 꿀맛의 여운이 남는다.
Tasting Note
빈티지 2019
품 종 샤도네이 100%(Chardonnay)
지 역 프랑스, 랑그독(IGP Paysd’Oc)
양 조 저온 발효, French Oak사용, 랙킹 전 젖산발효 시키며
숙성과정에서 생기는 효모잔여물은 복합미와 질감을 살려주는 역할을 한다.
색 진한 황금색
향 배 타르트, 바닐라, 구운 빵
맛 풍부하고 buttery한 질감은 아삭한 산도와 조화를
이루며 toasty한 맛과 꿀맛이 여운으로 남는다.
궁 합 치즈 바게트, 구운 닭 요리
종합 의견
알코올 12.5%
6~8°C에서 서빙
Tasting Note
빈티지 2019
품 종 샤도네이 100%(Chardonnay)
지 역 프랑스, 랑그독(IGP Paysd’Oc)
양 조 저온 발효, French Oak사용, 랙킹 전 젖산발효 시키며
숙성과정에서 생기는 효모잔여물은 복합미와 질감을 살려주는 역할을 한다.
색 진한 황금색
향 배 타르트, 바닐라, 구운 빵
맛 풍부하고 buttery한 질감은 아삭한 산도와 조화를
이루며 toasty한 맛과 꿀맛이 여운으로 남는다.
궁 합 치즈 바게트, 구운 닭 요리
종합 의견
알코올 12.5%
6~8°C에서 서빙
