Aveleda Parcela do Roseiral 아벨레다 파르셀라 두 호제이랄

Wine Note

빈티지

2023

종류

화이트

지역

포르투갈 > 비뉴 베르데

양조

화강암 기반의 단일 알바리뇨 파셀라에서 재배된 포도를 손 수확 후 송이 선별. 저온 발효를 진행하며, 전체 블렌드 중 80%는 프렌치 오크 배럴, 20%는 스테인리스 스틸에서 숙성. 파인 리스와 접촉하며 6개월간 바토나주를 실시한 뒤 병숙성.

품종

알바리뇨 100%

용량/알콜

750ml / 13%

색

황금빛을 띠는 노란 컬러

향

화이트 과실과 열대과일의 우아한 아로마, 은은한 오크 터치와 함께 망고, 파인애플, 허니서클 뉘앙스

맛

생동감 있는 산도와 균형 잡힌 구조감. 과실과 오크가 조화를 이루며 복합미를 더하고, 미네랄리티가 돋보이는 길고 쾌적한 피니시

음식궁합

오렌지 소스를 곁들인 오리 로스트, 라따뚜이, 크림 소스 해산물 요리

종합정보

JS 92-94 (2022) / WE 93 (2021) / RP 91+ (2020)

서빙온도 10–12℃ (50–53.6℉)

지금 마시기 좋으며, 최대 약 10년까지 숙성 가능