Il Matto delle Giuncaie IGT 일 마토 델레 지운카이에

Wine Note

빈티지

2020

종류

레드

지역

이탈리아 > 토스카나 > 빈치

양조

손으로 직접 수확한 포도를 스테인리스 통에서 제어된 온도로 약 20일간 스킨 컨텍. 이후 약 18개월간 오크배럴 숙성

품종

산지오베제 100%

용량/알콜

750ml/13%

색

깊은 루비 색

향

향신료, 담배, 감초, 가죽을 베이스로 검붉은 과일 노트가 느껴지는 향과 바이올렛의 플로랄 부케

맛

풍부하고 강렬하게 퍼지는 맛. 농밀하고 부드러운 타닌의 구조감과 절묘한 산도와의 결합이 최상의 발란스와 우아함을 보여준다.

음식궁합

구운 고기 요리, 숙성 치즈

서빙온도

17-18°c

종합정보

Vivino 3.9

2023 대한민국 주류대상 Best of 2023