Berlucchi '61 Rosé 베를루끼 '61 로제

Wine Note

빈티지

NV

종류

스파클링/화이트

지역

이탈리아 > 롬바르디 > 프란치아코르타

양조

9,000kg/ha 수확. 55%만 착즙(6,600BTL/ha) 스테인리스 Vat에서 발효 후 6개월간 숙성. 몇 시간 동안 로제 침용. 2차 발효 후 2년간 숙성. 데고르주망 후 2개월 추가 병 숙성

품종

피노네로 60%, 샤도네이 40%

용량/알콜

750ml/12.5%

당도/산도

8g/l, 7.5g/l

색

깊은 핑크색

향

산딸기와 잘 익은 과일의 우아함과 빵 효모 향의 절묘한 블렌딩 뉘앙스

맛

부드럽고 섬세한 기포, 세련되고 우아한 맛. 뛰어난 산도가 중상이상의 당도와 절묘한 밸런스를 이루는 풀바디 스파클링 와인

음식궁합

식전 주로 좋으며 Cold Meat, 각종 조개류, 숙성 치즈

서빙온도

6-8°c

종합정보

Vivino 3.8 / D 92

2021 Wine Spectator Top 100와인

2022 DWWA 실버

2023 CSWWC 골드