Berlucchi ‘61 Nature 베를루끼 ‘61 네이처

Wine Note

빈티지

2014

종류

스파클링/화이트

지역

이탈리아 > 롬바르디 > 프란치아코르타

양조

9,500kg/ha 수확. 30%만 착즙(3,800BTL/ha)  스테인리스 Vat에서 발효 후 일부는 6개월간 재사용 프렌치 오크에서 숙성. 병에서 2차 발효 후 5년 간 숙성. 데고르주망 후 6개월 추가 병 숙성

품종

샤도네이 70% 피노네로 30%

용량/알콜

750ml/12.5%

산도

7.8g/l

색

짙은 노란색

향

잘 익은 과실향, 사과, 흰 꽃, 진한 브뤼오슈의 부케

맛

풍부하고 오밀조밀하게 올라오는 크리미한 기포. 붉은 사과 꿀 향 크리스피한 질감이 어우러지며   녹진한 감칠맛이 긴 여운으로 남는다.

음식궁합

다양한 식사와 잘 어울리며 특히, 전채요리나 생선요리, 가벼운 육류, 중간 숙성 치즈와 굿 매칭.

종합정보

Vivino 4.1  / JS 92 / RP 92 / D 88

2020 감베로로쏘 트레비키에리

2024 아시아 와인 트로피 골드

2024 CSWWC 골드(2017v)

2024 DWWA 브론즈