Berlucchi '61 Nature Rosé 베를루끼 ‘61 네이처 로제

Wine Note

빈티지

2012

종류

스파클링/화이트

지역

이탈리아 > 롬바르디 > 프란치아코르타

양조

9,000kg/ha 수확. 40%만 착즙(4,800BTL/ha) 24시간 저온 침용 후 착즙. 발효 후 6개월간 스테인리스 Vat에서 숙성. 일부는 껍질과 함께 7일 동안 2차 침용. 병에서 2차 발효 후 5년간 숙성 데고르주망 후 6개월 추가 병 숙성.

품종

피노네로 100%

용량/알콜

750ml/12.5%

산도

7.8g/l

색

오렌지 색을 띤 핑크색

향

겹겹이 쌓인 레드커런트 잼과 감귤. 복합 미네랄 향

맛

풍부하고 크리미한 기포, 입 안에 깊게 퍼지는 아삭거리는 산도와 기분 좋은 타닌.

음식궁합

다양한 식사와도 잘 어울리며 특히, 전채요리나 생선요리, 가벼운 육류, 중간 숙성 치즈

서빙온도

10-12°c

종합정보

Vivino 4.1 / D 90

2024 CSWWC 실버

2024 DWWA 실버(2017v)