Periquita Original 페리퀴타 오리지널

Wine Note

빈티지

2021

종류

레드

지역

포르투갈 > 세투발 페닌슐라

품종

카스텔라오45%, 트린카데이라40%, 아라고네즈15%

양조

스테인리스 탱크에서 28°에서 4일간 발효 후 French & American 오크통에서 6개월 숙성

용량/알콜

750ml, 13%

색

짙은 붉은 색

향

딸기, 블랙커런트, 블랙베리, 바닐라와 오크향

맛

부드럽고 우아한 타닌과 밸런스의 미디엄 바디

음식궁합

각종 육류요리와 가금류, 치즈

서빙온도

12-14°c

종합정보

Vivino 3.8

World Best 50 Wine making center

2019, 2023 대한민국 주류대상 대상