초카팔라 화이트 리저르바 2020
2023 대한민국 주류대상 화이트 와인 구대륙
6만원 이상 10만원 미만 대상 수상
2020 대한민국 주류대상 구대륙 화이트 부분 Best of 2020
최상급 화이트 숙성 기법 바토나쥬 기법 사용
섬세하고 우아하며 부드러운 산도가 싱그럽고 뛰어난 밸런스가 특징
원산지 Risbon in Portugal
비공개
택배 · 기본 5,000원
100,000원 이상 구매 시 무료배송
5병이하 5,000원, 6병이상 또는 10만원이상 무료 / 반품시 5,000원
Tasting Note
품 종 샤도네이85%, 아린토15% (Chardonnay, Arinto)
지 역 포르투갈, 리스본(Lisbon)
양 조 저온에서 New French oak barrel에서 20일간 발효,
9개월 동안 같은 oak barrel에서 숙성,
바토나쥬(Baatonnage)시행 잔당 1.5g/l 미만
색 짙은 노란색
향 과일과 미네랄이 느껴지며 감미로운 향
맛 섬세하고 우아하며, 부드러운 산도가 싱그럽고
뛰어난 밸런스와 긴 여운이 특징
궁 합 소프트 치즈, 생선요리, 가금류
8~10°에서 서빙
알코올 13%
2020 대한민국 주류대상, 구대륙 화이트 부분 Best of 2020 수상
Tasting Note
품 종 샤도네이85%, 아린토15% (Chardonnay, Arinto)
지 역 포르투갈, 리스본(Lisbon)
양 조 저온에서 New French oak barrel에서 20일간 발효,
9개월 동안 같은 oak barrel에서 숙성,
바토나쥬(Baatonnage)시행 잔당 1.5g/l 미만
색 짙은 노란색
향 과일과 미네랄이 느껴지며 감미로운 향
맛 섬세하고 우아하며, 부드러운 산도가 싱그럽고
뛰어난 밸런스와 긴 여운이 특징
궁 합 소프트 치즈, 생선요리, 가금류
8~10°에서 서빙
알코올 13%
2020 대한민국 주류대상, 구대륙 화이트 부분 Best of 2020 수상
